La cultura del vino

 

 

Il territorio di Conegliano-Valdobbiadene, oltre ad essere importante dal punto di vista naturale, rappresenta anche un territorio ricco di storia e cultura.

Nel celebre territorio si valorizza la strada del Prosecco e dei Vini dei Colli di Conegliano-Valdobbiadene. L’itinerario turistico eno-gastronomico ha inizio dalla Scuola Enologica di Conegliano, terminando sulle colline del Prosecco di Valdobbiadene.

Accanto alla tradizione culturale enologica, nel percorso turistico ci si avvicina ad uno dei paesaggi viticoli più belli d’Italia: le colline del Cartizze, zona produttiva della DOCG. La zona più alta di tutto il territorio di Valdobbiadene, in un certo senso la posizione del Grand Cru per il Prosecco Superiore. Il Cartizze è compreso in 107 ettari di vigneti, condivisi tra un grande numero di produttori.