Spumante dal colore giallo paglierino brillante con qualche riflesso verdognolo. Dal perlage vivace, presenta profumi di buona intensità con sentori di fiori e frutti bianchi, come gelsomino e pesca. Spumante realizzato con uve Glera e Chardonnay tramite il metodo Charmat, attraverso la fermentazione del mosto in autoclavi di acciaio. Nasce in questo modo LaCuvée, al palato fresco e morbido.
Ottimo come aperitivo oppure con primi piatti e secondi di pesce delicato.
Titolo alcol effettivo: 11% vol
Residuo zuccherino: 15-16 g/l
Temperatura di servizio: 7/9 °C