Spumante naturale dalla grana fine e persistente. Vino dal colore giallo paglierino brillante con qualche riflesso verdognolo, il profumo è gradevole, fruttato di buona intensità. Il gusto è fresco ed al palato risulta gradevole ed armonico.
Indicato come aperitivo, con antipasti di verdure, primi e secondi piatti delicati.
Titolo alcol effettivo: 11% vol
Residuo zuccherino: 9-10 g/l
Temperatura di servizio: 7/9 °C
